Par quoi remplacer la crème fraîche ?
Vous ne voulez, ou ne pouvez pas utiliser de crème fraîche ?
Il existe des préparation tyupe "soja cuisine" mais vous ne pouvez pas non plus en utiliser ?
Le lait d’avoine, un peu épais peu les remplacer. Pour avoir la consistance de la crème, ne secouez pas la bouteille avant de l’ouvrir : vous récupérez le dessus plus liquide et la fin sera plus épaisse.
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